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Il malto d'orzo, il luppolo ed il lievito di birra fresco
Garantiscono intatta fragranza e massima qualità alla Birra Integrale nè filtrata nè pastorizzata offerta da Sauris AgriBeer neo-nata azienda con sede a Zahre, antico nome di Sauris, incantevole località di montagna situata a 1400 mt sul livello del mare, nella Valle del Lumiei, circondata da montagne che la rendono uno dei luoghi più incontaminati del Friuli Venezia Giulia nel cuore della Carnia
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L'attenzione e la perizia
In ogni fase del processo di produzione, dalla macina a granulometria costante, all'ottimizzazione delle differenti funzioni enzimatiche (estrazione di maltosio, albumine proteiche ed altri composti), all'ebollizione, alla fermentazione ed alla maturazione |
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La purezza
che rende speciale ZAHRE BEER Quest'acqua nasce e sgorga dalle sorgenti di Sauris, lontana dall'inquinamento dei centri industriali mantiene così la purezza e l'equilibrio naturale delle caratteristiche fisico - chimiche, non rendono necessario alcun ulteriore trattamento aggiuntivo. Affiora fresca e frizzante e aggiunta agli altri ingredienti consente di ottenere un prodotto di alta qualità pronto al consumo |
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ALLA BIRRA |
