Zahre Beer reinterpreta lo stile Weizen.
La Weiß è una birra artigianale, colore dorato, aspetto limpido.
Una birra semplice e leggera, l’amaro non è mai eccessivo,
prevalgono sensazioni acidule e rinfrescanti.
Viene imbottigliata e/o infustata senza l'aggiunta di gas oltre a quello naturale
di fermentazione e senza l'aggiunta di conservanti; non essendo pastorizzata mantiene una rotondità al palato che riporta al malto.
La Weiß Zahre Beer è una birra estremamente versatile,
accompagnandola ad un aperitivo diverso, a piatti semplici e golosi dessert, perfetta per la cucina mediterranea.