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Bier Khelder la cantina del Birrificio Zahre

Bier Khelder, la cantina del Birrificio Zahre, situata a Sauris di Sopra,

luogo capace di conservare e trasmettere la purezza delle materie prime

della Birra Zahre  e la dote di tradizione artigiana che la rendono unica e inimitabile.

Acqua, luppolo, malto da un lato, segreti, tradizione e passione dall'altro si mescolano,

dosati dal tempo e dall'innovazione per generare il piacere di assaporare una delle 5 proposte di birra Zahre;

 

PILSEN, stile Lager, volutamente poco amara.

CANAPA, anch'essa stile Lager, dal retrogusto erbaceo e delicato.

OUBER ZAHRE, American Pale Ale, con 4 luppoli e lieviti ad alta fermentazione.

ROSSA VIENNA da un'antica ricetta austriaca, finemente caramellata.

AFFUMICATA, tra giochi di malti e ombre affumicate.

 

 

Cortesia e ospitalità, per condurvi alla riscoperta dei sapori rigorosamente legati alla gastronomia locale con ingredienti genuini della tradizione saurana.

 

PER IL MESE DI OTTOBRE

APERTO SABATO E DOMENICA 

DALLE ORE 10.00 ALLE 20.00

 

 

MESE DI NOVEMBRE CHIUSO,

CI SI RIVEDE PER LE VACANZE DI DICEMBRE :)

 

Birra Khelder 

Sauris di Sopra

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