Zahrebeer S.S.A.
Home
Il Birrificio I Valori del Birrificio Le Nostre Birre News
Home > Il Birrificio > Le Nostre Birre > Ouber Zahre
< Indietro

Ouber Zahre

La Ouber Zahre è una birra artigianale, dal colore ambrato e caldo, in stile American Pale Ale.
Viene imbottigliata e/o infustata senza l’aggiunta di gas oltre a quello naturale di fermentazione e non vi è aggiunta di conservanti.
Il lievito ad alta fermentazione, 4 luppoli selezionati, di cui due vengono aggiunti in dry hopping.
Nonostante ciò la Ouber Zahre è stata studiata per essere una birra in stile Zahre, cioè non troppo amara e con una corposità e gusto che non siano troppo spinti.
Fantastica abbinata al piccante e perfetta con fritture risulta essere una birra estremamente fresca e dissetante.

Zahre-Ouber-m-DRL0327

Dettagli Tecnici

Stile: American Pale Ale (APA)
Grado Plato: 13°
Grado alcoolico: 6°
Colore: ambrato
Caratteristiche: non filtrata, non pastorizzata
Ingredienti: pura acqua di Sauris, MALTO D’ORZO distico da coltivazioni proprie presenti in regione, MALTO DI FRUMENTO, 4 luppoli americani e lievito

Dati allergeni: CONTIENE GLUTINE DA ORZO/FRUMENTO O MALTO D'ORZO/FRUMENTO
Fermentazione: alta
Mantenimento: refrigerato 4°

Scadenza: 6 mesi dalla data di imbottigliamento e 4 mesi dalla data di infustamento.