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La Bionda alla Canapa è una birra artigianale, di color chiaro e dorato, in stile Lager.
Viene imbottigliata e/o infustata senza l’aggiunta di gas oltre a quello naturale di fermentazione e non vi è aggiunta di conservanti
La sua gradazione alcolica non troppo elevata e il suo retrogusto leggermente erbaceo e delicato, la rendono un’ottima birra da bere in ogni momento della giornata; dissetante e leggera può essere comunque abbinata a piatti quali, ad esempio, pesce ( rombi, coda di rospo etc… ) o formaggi freschi, sino ad essere un’ottima compagna di cioccolata fondente o crostate.
A questo punto lasciamo a Voi la scelta degli abbinamenti.

Zahre-Canapa-DRL0323

Dettagli Tecnici

Stile: lager
Grado Plato: 12°
Grado alcoolico: 5°
Colore: chiaro
Caratteristiche: non filtrata, non pastorizzata
Ingredienti: pura acqua di Sauris, malto d’orzo distico 100% da coltivazioni proprie presenti in regione, canapa, luppolo e lievito
Fermentazione: bassa
Mantenimento: refrigerato 4°
Scadenza: 6 mesi dalla data di imbottigliamento e/o infustamento