La Ouber Zahre è una birra artigianale, dal colore ambrato e caldo, in stile American Pale Ale.
Viene imbottigliata e/o infustata senza l’aggiunta di gas oltre a quello naturale di fermentazione e non vi è aggiunta di conservanti.
Il lievito ad alta fermentazione, 4 luppoli selezionati, di cui due vengono aggiunti in dry hopping.
Nonostante ciò la Ouber Zahre è stata studiata per essere una birra in stile Zahre, cioè non troppo amara e con una corposità e gusto che non siano troppo spinti.
Fantastica abbinata al piccante e perfetta con fritture risulta essere una birra estremamente fresca e dissetante.
LA NOSTRA BIRRA ARTIGIANALE
VA MANTENUTA REFRIGERATA A 4°
La birra Ouber Zahre da 0,33 può essere acquistata solamente a multipli di 12 bottiglie.
Gli ordini verranno evasi i primi tre giorni della settimana dal lunedì a mercoledì, essendo un prodotto naturale, per evitare che la birra si fermi nei magazzini dei corrieri.
Stile: American Pale Ale (APA)
Grado Plato: 13°
Grado Alcoolico: 6°
Colore: Ambrato
Caratteristiche: Non filtrata, non pastorizzata
Ingredienti: Pura acqua di Sauris, malto d’orzo distico da coltivazioni proprie presenti in regione, malto di frumento, 4 luppoli americani e lievito
Dati allergeni: Cereali contenenti glutine
Fermentazione: Alta
Mantenimento: Refrigerato 4°
Scadenza: 6 mesi dalla data di imbottigliamento
